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【簡単】電子レンジつくりおきレシピ 耐熱ガラスコンテナで食卓おしゃれ!きれいに洗えて調理もラク!

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こんにちは!レンジ調理にハマっているシロです。

毎日献立を考えて買い物してってだけでも大変なのに、料理と洗い物に時間をかけて・・・面倒ですよね。
自由に外食するのもはばかられる昨今、おいしいごはんを家で作って安上がりで大満足!となりたいです。

毎日の料理を少しでも楽にしてくれるのが電子レンジで作る料理です!

電子レンジ調理の良いところ
・調理している間、フライパンで別の物を作ったり、洗い物したり自由
・フライパンや鍋など大型の洗い物が少なくて済む
・タッパーや耐熱ガラスコンテナで作り置きおかず調理のためにも重宝する
・今は電子レンジ専用のレシピ本が豊富!デザートも作れる

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人気!手軽!おすすめ!電子レンジレシピも載ってる本

私が購入したレシピ本で、何度も調理に役立っている物です。

レシピブックつき!(syunkonカフェごはんの山本ゆりさん著)iwakiのパック&レンジ耐熱コンテナ


iwakiのパックアンドレンジという耐熱ガラスコンテナ(1.2L)と、料理ブロガーとして大人気の山本ゆりさんの本がセットになった商品です!

・1.2リットルの耐熱コンテナは3~4人前調理可能
・パスタなど麺類なら2人前
・30レシピが掲載されたレシピ本がついているので、買ったその日から作れる!
・そのためレンジ料理初心者にも手を出しやすい

本の表紙はこんな感じです!30レシピ載っているので飽きることなく楽しめます♪

メインおかず、副菜
ご飯
パスタ
デザート
という幅広いラインナップです。

保存可能期間が記載されているのも嬉しいです!

こういう作り置きも可能なレシピって、どれくらい日持ちするのか悩みますよね。

その点、この本には作り置きできるものには期限が書かれているのでとても嬉しいです。

容器本体はこんな感じ!
グレーの色味が主張せずおしゃれです。
届いたときには特に目立った傷もなくきれいな状態でしたよ^^

クリアガラスがおしゃれです。
このまま食卓に出せるのが嬉しいですね。
ジップロックのようなタッパーだとトマトパスタなんか調理した後、どうしても着色してしまい、見た目が悪くなります。そのプチストレスが解消されるのが嬉しい!

書籍中のレシピ、「人気のカルボナーラ」を作ってみました。山本ゆりのおいしいレシピBOOK

生クリームが200ml入っているのでシャバシャバした感じですが、フライパンで温めすぎてもろもろになることを思えばこちらの方が美味しいです!

チーズも大さじ2、卵2個入っているので濃厚美味しいなめらかカルボナーラになりました!

満足です^^

書籍中のレシピ、「やわらか!チーズイタリアンハンバーグ」を作ってみました 山本ゆりのおいしいレシピBOOK

濃厚チーズとアツアツハンバーグの完成!

レシピ本のように美麗な感じではないのはすみません(笑)加熱した直後です。

火の通り具合もバッチリ!

あまったソースにパスタを絡めてもおいしそうですね♪

ジューシーで柔らかく食べやすいハンバーグでした。
また気軽に作ろうと思います!

書籍中のレシピ、「濃厚ショコラケーキ」を作ってみました 山本ゆりのおいしいレシピBOOK

こちらレンジで焼きあがった直後の画像です!

材料は牛乳、薄力粉、卵、板チョコ、バターのみです。めっちゃ手軽!

ここに市販のホイップクリームとココアクリームサンドクッキー「ノアール」を載せたりまぶしたりしたのがこちら

手軽に美味しいチョコレートケーキの完成です!

【保存期間】冷蔵3日、冷凍可(生クリームをのせる前)となっています。

ノアールチョコレートビスケット!とても美味しいです。

同じような商品ではオレオが有名ですが、原産国が以前は韓国で、現在は中国となっていたので・・・

・本当に洗い物がラク!色がつかない、ニオイ移りしない

・ジップロックコンテナより火の通りが良い気がする 
加熱後は底面が特に熱々!ガラス全体が熱を持ち、生肉からでも安全に調理可能

これまで「レンジレシピって生肉調理めっちゃ載ってるけど本当に大丈夫??」という懸念がありました。
しかし、このアツアツ具合と火の通り加減を見れば安心できました。
上記ハンバーグの写真を見て頂ければと思います。

syunkonカフェごはん7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ

山本ゆりさんのレシピ最新刊です!
電子レンジ専門の本ではないのですが、ちゃんとレンジ調理できるものもあります!
こちらに掲載されている「豆乳不要の担々麵」がウマすぎて何度も作っています(笑)
これはフライパンで作るものなのですが、ぜひ作ってみてください。

山本ゆりさんの本の特徴
・材料が家にあるものでできる!だから肩ひじ張らずに気楽に作れるレシピばかり
・調理時間も短くて済むレシピが多い
・大阪弁でボケとツッコミがちょいちょい入っているので笑える
読むと、関西出身の方は関西弁で脳内再生されると思います(笑)
・大阪弁が苦手な人はちょっと冷ややかに見てしまうかも・・・

という感想で、かれこれ3年間楽しく活用しており、特に目立った不満点はございません。

強いて言えば、「本のレイアウトがごちゃごちゃしている」のは気になります。表紙と同じ茶色基調でカフェ風のレイアウトで全ページ展開されているので、ちょっと見づらさはあります。

でもレシピがメインなので、読みやすいし、御飯もおいしそうで、ぱらぱらと見ているだけでだんだん作る気になってきます!

syunkonカフェごはん めんどくさくない献立

この本だと鍋を特に何回も作ってます!

鍋ってどうしても手軽にミツカンなどの「だし」を買いがちですよね。
でもあれって添加物がたくさん入っていたり、味が濃すぎたり、毎回買うとお金もかかるし・・・といったりでデメリットもあります。

こちらのsyunkonの鍋レシピだと、しょうゆ・みりん・酒・鶏がらスープの素・水といった比較的家にありがちな調味料でつくれちゃうのが嬉しいです!


syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ

こちらが電子レンジ調理特集の本です。

私はチンジャオロースがお気に入りです!

レンジ本とはいっても、フライパンでも調理可能です。実際私はチンジャオロースをフライパンで毎回作っていますが何の問題もありません。

手軽に作れるデザートレシピも豊富なので、ぜひチャレンジしてみてください。
デザートって作ろうと思っても材料が足りないことが多いですよね。でもこの本は比較的少ない材料で作れるようになっています。
私はデザート調理初心者ですが、もまずは気軽に取り組んでみようと思えました。

忙しい人専用 「つくりおき食堂」の超簡単レシピ [ 若菜 まりえ ]

この本でおすすめは、ベーコンと白菜にコンソメを加えてレンジで一発調理したものです。
ご飯にもよく合いますよ~!

忙しい人専用 つくりおき食堂の超ベストレシピ 

まりえさんの本の最新刊です。

レンジ調理、つくりおきなどにおすすめの耐熱容器 ガラスコンテナ

私は作り置きやレンジ調理をしていく中で、最近は「せっかくなので綺麗に食卓に並べたい!」と思うようになりました。
タッパーと違ってガラスは「冷蔵庫の中も見栄えがいい」のも特徴です。

iwaki(イワキ) NEWパック&レンジ(アクアブルー)角型 【容量 1200ml】

NEWと書いてある水色の蓋が特徴の容器です。

グリーンのフタで、パチっとハマるタイプのものがありますがそれとは少し異なります。

フタがポリカーボネートではなく、ポリプロピレンに変わっています!
ポリカーボネート素材が嫌だった方にもおすすめです。

上記で紹介した山本ゆりさんコラボ本と同じシリーズですので、そちらを使ってみてよかった方はこちら↓の商品をそろえるのが良いですね。お値段も本が無いぶん割安です。
容量も豊富で、用途に合わせて選べます!

iwaki(イワキ) NEWパック&レンジ(アクアブルー) 【容量】200ml

iwaki(イワキ) NEWパック&レンジ(アクアブルー) 【容量】380ml

iwaki(イワキ) NEWパック&レンジ(アクアブルー) 【容量】500ml

iwaki(イワキ) NEWパック&レンジ(アクアブルー) 【容量】800ml

イワキ 耐熱ガラス保存容器 7点セット NEWパックアンドレンジ

7点まとめてそろえるとどんな料理、用途にも応用できるので便利です!

おすすめのレシピ本と耐熱容器まとめ

電子レンジ調理をまだしたことがない方も、この機会にぜひチャレンジしてみてください!
レンジでも豊富に調理可能なレシピが手に入る時代に生まれて本当に良かったです。

・本当に洗い物がラク!色がつかない、ニオイ移りしない

・ジップロックコンテナより火の通りが良い気がする 
加熱後は底面が特に熱々!ガラス全体が熱を持ち、生肉からでも安全に調理可能

これまで「レンジレシピって生肉調理めっちゃ載ってるけど本当に大丈夫??」という懸念がありました。
しかし、このアツアツ具合と火の通り加減を見れば安心できました。
上記ハンバーグの写真を見て頂ければと思います。
他にもメリットは・・・

・洗い物が少なくなる
・自由時間が捻出できる

この二点の理由からかなりおすすめですよ。

以上、シロ(@foodiefomemaker)でした!

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